Lễ hội Văn hóa Ẩm thực,Món ngon Saigontourist Group 2024 đã khai mạc vào lúc 17h30 ngày 28-3-2024 tại Khu du lịch Văn Thánh, TP.HCM, mở cửa phục vụ công chúng từ 16h-22h mỗi ngày, liên tục đến ngày 31-3-2024. Đến lễ hội lần này, Hotel Grand Saigon giới thiệu đến quý thực khách tinh hoa ẩm thực Việt
Chiều ngày 28/3, tại Khu Du lịch Văn Thánh, Tổng Công ty Du lịch Sài Gòn (Saigontourist Group) chính thức khai mạc Lễ hội Văn hóa Ẩm thực, Món ngon Saigontourist Group 2024 nhằm mang đến cho du khách hành trình khám phá về ẩm thực và văn hóa Việt Nam nhiều màu sắc và đa dạng.
Với quy mô năm nay đã quy tụ hơn 40 gian hàng ẩm thực được bố trí thành 3 khu vực Bắc, Trung, Nam, giới thiệu hơn 400 món ăn, thức uống đặc trưng của từng vùng miền khác nhau, từ bún chả Hà Nội, chả cá Lã Vọng đến cơm muối Hoàng cung Huế, Ốc bươu nhồi lá gừng, gỏi tép rong bông điên điển, bánh xèo, bánh khọt của miền Nam hay Vịt nướng tỳ bà, sườn nướng Trung cổ được phối vị tạo nên nét đặc trưng riêng của ẩm thực Việt… Các đầu bếp tài hoa từ hơn 40 đơn vị thành viên thuộc hệ thống Saigontourist Group sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Qua dịp lễ hội văn hóa ẩm thực món ngon Saigontourist Group 2024 lần này, Khách sạn Grand Saigon giới thiệu đến với quý thực khách những món ngon từ vùng sông nước như ốc nhồi lá gừng, bún bò cay Bạc Liêu, bún thịt nướng Gò Công, cua lột sốt trứng muối…
Cộng hưởng sự giao thoa bởi các nền văn hóa ẩm thực của Trung hoa, Campuchia, Thái Lan, … và được biến tấu theo cách ăn của con người Việt Nam đã tạo nên bề dày văn hóa ẩm thực Việt qua các món ngon như sườn nướng Trung cổ, Vịt nướng tỳ bà… Đây là những món lấy tinh hoa gia vị của người Hoa tẩm ướp trong từng thớ thịt . Thêm nét chấm phá trong quy cách chế biến, đầu bếp Grand Sài Gòn đã tạo nên một dãy hòa tấu hương vị qua nhưng món ăn kể trên.
Trải nghiệm ẩm thực qua ngũ quan là đích đến của các nền ẩm thực, và Khách sạn Grand Saigon không ngoại lệ khi phối hợp hài hòa giữa hương và sắc để níu chân thực khách ở phút ban đầu. Hương vị là một câu chuyện cần phải kể sau khi thực khách nhấm từng miếng để cảm thấy các tầng vị của món ăn. Từ vị ngọt thanh từ thực phẩm tươi nguyên, cho đến mùi hương quyến rũ bởi thảo mộc được tẩm ướp, thì nhiệt độ là chất xúc tác mà đầu bếp của Khách sạn Grand Saigon đã sử dụng khéo léo để làm chính món ăn theo cách rất riêng.
Hãy đến gian hàng của Hotel Grand Saigon tại gian hàng số 37 trong khu du lịch Văn thánh (48/10 Điện Biên Phủ, B22, Bình Thạnh, HCMC) để thưởng thức hương vị miền Nam qua các món ăn được chế biến từ bàn tay tài hoa của đầu bếp khách sạn 5 sao Hotel Grand Saigon nhé!
LỄ HỘI VĂN HÓA, ẨM THỰC MÓN NGON SAIGONTOURIST GROUP 2024
Địa điểm: Khu Du lịch Văn Thánh (TP.HCM)
Thời gian: 16g-22g | ngày 28 – 29 – 30 – 31/03/2024
Tham gia lễ hội, khách mua vé vào cổng có đính kèm coupon để sử dụng dịch vụ, với giá vé trọn gói là 200.000 đồng/người lớn, trẻ em đi cùng sẽ được miễn phí.